粉丝烧茄子的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.粉丝提前用温水泡上。

2.把茄子切成丁。

3.锅中放油下入茄子丁翻炒。加入盐翻炒至茄子软烂。

4.再加入酱油 糖继续翻炒。

5.加入泡好的粉丝和一点水搅拌均匀。

6.烧至汤汁收干，加入蒜碎搅拌均匀即可。