所属分类：家常菜>菜谱大全 >

蒜香茄子的做法

蒜香茄子的做法
561orlp911143浏览

蒜香茄子

茄子皮富含花青素，所以吃时最好连皮一起吃。花青素有抑制氧化抗衰老的作用，是上好的营养素，在紫色蔬菜中存在的花青素最多。 一道非常简单易做的家常菜。 公公自己种的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.洗干净的茄子和蒜头

step2

2.茄子切好

step3

3.蒜头切好

step4

4.热锅加油，下蒜粒爆香。

step5

5.放入茄子

step6

6.茄子炒到软的时候加入适量的盐

step7

7.加入盐后在翻一下就可以的了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：561orlp9 上传,更新时间: 2013-01-08
延缓衰老高血压高血脂夏季降血脂降血压降低胆固醇

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看