油焖茄子的做法
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油焖茄子

常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    500g
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 老抽

    适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子洗净拗成1寸长的段。

step2

2.油锅蒜爆香

step3

3.入茄子翻炒。

step4

4.加老抽和水焖一会。

step5

5.加糖,鸡精炒匀收汁。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ulld7266 上传,更新时间: 2013-01-08

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