农家酱炒茄子的做法
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农家酱炒茄子

茄子营养丰富,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义. . . 茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,及有良好降低高血脂,高血压等功效

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    260g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青椒

    适量
  • 红椒

    适量
  • 排骨酱

    1勺
  • 蒜蓉酱

    1勺

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子洗净,滚刀切。

step2

2.入锅炸制熟透。

step3

3.青、红椒切块,蒜切片。

step4

4.蒜蓉酱和排骨酱各一勺。

step5

5.入锅炒出香味,放蒜片炒香。

step6

6.放茄子煸炒。

step7

7.放青、红椒煸炒。放盐、鸡粉出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ymy1008 上传,更新时间: 2013-01-08

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