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清炒茄子的做法

清炒茄子的做法
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清炒茄子

茄子是我们一家都喜欢吃的一道菜，所以在我们家餐桌上，茄子是经常吃的，这天中午看到婆婆在做茄子，就想着来拍个照片一下，让大家看看我们家是怎么吃茄子的。

食材配方 繁体

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.事先切好的茄子

step2

2.切好的茄子再用水洗一下。

step3

3.事先切好的辣椒

step4

4.事先切好的蒜苗

step5

5.放入辣椒，先炒出辣味

step6

6.尽量压熟一点，可以放点盐。

step7

7.锅内放油，等油烧红。

step8

8.放入茄子开始炒

step9

9.放入蒜苗，炒一会

step10

10.放入炒好的辣椒

step11

11.加入适量的盐、酱油。

step12

12.再多炒一会，熟一点比较好吃一点。

step13

13.装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kavk0701 上传,更新时间: 2013-01-08
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