红烧茄子的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备材料

2.茄子洗净后，切滚刀块

3.盖盖放入微波炉中转２分钟

4.锅中放入葱片，蒜片，姜片

5.倒入茄子

6.加入除淀粉外的调料煮一会儿

7.将玉米淀粉加入１５ml的水，搅拌后，倒入锅中，勾芡，撒入香菜段即可。