素炒茄子丝的做法
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素炒茄子丝

这款茄子,特别简单,没有太多技术含量,而且用时还短。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    250g
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 花椒粉

    1g
  • 适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将茄子切丝,葱姜蒜切末。

step2

2.油锅放入葱姜爆香。

step3

3.加入茄子翻炒。

step4

4.加入花椒粉调味。

step5

5.最后放蒜末、精盐翻炒均匀,稍等30秒左右待茄子熟透后即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lelelixiu 上传,更新时间: 2013-01-08

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