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素蒸茄子的做法

素蒸茄子的做法
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素蒸茄子

本来买回来两条大紫色茄子，打算做咸鱼茄子煲的，但是后来发现，咸鱼吃完了。所以，婆婆将茄子切段，蒸着吃了，省事，哈哈！蒸茄子，我觉得还是绿色的那种茄子好吃！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子切断，在茄子上划上几刀。

step2

2.水开后，将茄子放进电饭煲里，随饭一起蒸。

step3

3.取出茄子，加入适量的盐糖。

step4

4.加入适量的酱油。

step5

5.加入适量的油。

step6

6.搅拌均匀，完成！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：c8r84239 上传,更新时间: 2013-01-08
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