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糖醋茄子的做法

糖醋茄子的做法
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糖醋茄子

茄子很多人都爱吃，而且也是我们日常餐桌上常见的一种家常菜。 偶然在电视上看到这道菜感觉还不错，就买了茄子回来试试，没想到LG说真的很好吃，还说为什么以前没煮过给

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    500g

  • 辅料：

  • 红辣椒

    适量

  • 蒜片

    适量

  • 葱末

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子去皮

step2

2.辣椒/蒜片/葱末

step3

3.白糖/米醋/酱油/生粉/鸡精/加适量的水调成汁

step4

4.茄子切丁，放入两勺生粉拌匀

step5

5.锅里放油烧热，倒入茄子，炒至变软

step6

6.倒入调好的汁

step7

7.再放入辣椒，蒜片稍微翻炒

step8

8.装盘，撒上葱末即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cheap843 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜私房菜炒午餐夏季糖醋味

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