豆角烧茄子的做法
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豆角烧茄子

豆角烧茄子,是以前学校附近有家饭店的招牌菜,我们每次去那家饭店必然会点它,要做好这道菜可不容易,我是怎么都做不出那个味道来。前几天家里还剩下些茄子和豆角,我在想

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆角

    300g
  • 茄子

    250g
  • 红椒

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将豆角清洗干净,并沥干;

step2

2.茄子切条,红椒切丝;

step3

3.坐锅点火,放花生油;

step4

4.将茄子和豆角倒入锅中翻炒;

step5

5.加入盐和红椒;

step6

6.起锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MarylynH93 上传,更新时间: 2013-01-08

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