家常烧茄子的做法
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家常烧茄子

茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 花椒面

    适量
  • 葱花

    适量
  • 淀粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子洗净备用

step2

2.茄子切块

step3

3.葱花备用

step4

4.锅内热油

step5

5.待油热后下入茄子翻炒

step6

6.淀粉加水后备用

step7

7.加入葱花

step8

8.加糖

step9

9.加醋

step10

10.加入酱油

step11

11.加盐

step12

12.出锅时淋入水淀粉出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TommyByrne 上传,更新时间: 2013-01-08

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