豆角南瓜红烧肉的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.将上好的五花肉切成麻将块大小，加入材料：姜，蒜，八角，肉桂，香叶，煮半个小时。

2.豆角洗净去头备用。

3.南瓜去皮切块备用。

4.大火将油烧开后，下豆角，大火炒，炒到变色。

5.这时豆角已全完绿，下煮好的五花肉，继续炒。

6.下南瓜继续炒。

7.大约一分钟，加海鲜酱油。

8.加冰糖。

9.加蘑菇精。

10.加完以上调料后，加适量水，炖制。

11.大约15分钟后，加入一些盐。

12.加少量的蚝油。

13.加十三香。

14.大火收汁，便可享用了。