南瓜麻团的做法
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南瓜麻团

传统的麻团是用泡打粉涨大面粉做出来的,很好吃。其实改变一下做法一样很美味,而且也会涨得很大,营养会更丰富呢,看看我用南瓜做的麻团吧。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 绵白糖

    适量
  • 红豆沙

    适量
  • 糯米粉

    50g
  • 芝麻

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜切小块用蒸锅蒸熟,开锅后大约10分钟即熟。

step2

2.蒸熟后用小勺碾成泥。

step3

3.加入糯米粉和白糖,南瓜已经很甜了,我只加了一点点。

step4

4.揉成面团。

step5

5.那一小块团成碗型,放入备好的豆沙馅,包好,团圆。

step6

6.芝麻事先倒在碗里。

step7

7.包好豆沙的南瓜团放到芝麻碗里,晃动小碗,使南瓜团裹满芝麻。

step8

8.用手慢慢团实放一边备用。

step9

9.炒锅烧油。

step10

10.3分热的时候放入做好的麻团,慢慢翻动,炸制金黄即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zvpanuhtm 上传,更新时间: 2013-01-08

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