南瓜饼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.南瓜洗净、去皮、切片，放入锅中蒸熟。

2.将蒸熟的南瓜捣成泥。

3.加入糯米粉和成面团。

4.面团分成小剂子，揉圆。

5.取一个小圆球，用拇指和食指边转边捏压，做成小窝头状。放入适量的豆沙馅，再用虎口边转动，边将收口不断收紧，最后封严。

6.压成饼状。

7.将饼的两面粘满芝麻。

8.平锅中放少许油，油热后将小饼放入锅中，两面煎黄即可。

9.香。