南瓜发糕
看到双双做的发糕自己也想试试,可惜家里没有葡萄干,只剩下半个南瓜了。所以就多加了糖量,整出来本来发的很好,不知道为啥又缩了,问了婆婆,她说是因为我用电磁炉做的,
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.南瓜蒸熟。
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2.挖出瓤。
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3.用勺子按碎。
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4.加入绵白糖搅拌均匀。
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5.加入酵母搅拌均匀。
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6.加入面粉。
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7.揉成较光滑的面团。
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8.放入8寸蛋糕模,按扁。
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9.放在温暖湿润出发酵至2-2.5倍大。
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10.蒸锅上汽后放入,蒸30分钟,停火后虚蒸5分钟取出。
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11.脱模即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:vta7560810 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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