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南瓜饼的做法

南瓜饼的做法
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南瓜饼

家里自从回来了烤箱，没少添置些做烘焙的原料，前几天在家整理，原来还有一袋澄面呢，今天在老妈家和妈妈一起做了几个小东西，呵呵应该还不错吧！不过也是在网上学习来的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜

    200g

  • 澄面

    200g

  • 糯米粉

    250g

  • 辅料：

  • 豆沙馅

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将所需南瓜去皮洗净

step2

2.澄面和糯米粉按3：1比例混合

step3

3.加入适量白糖

step4

4.南瓜蒸熟后压成泥

step5

5.将步骤4加入到步骤3内，不要一次加入南瓜泥，慢慢加，慢慢和面

step6

6.将面和光滑之后饧三十分钟

step7

7.将面揪成剂子后加入豆沙馅

step8

8.将包好的面团用线在上面压出花纹

step9

9.最后用大蒜的绿叶做南瓜蒂

step10

10.火开蒸十至十五分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：凯瑟琳 上传,更新时间: 2013-01-08
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