南瓜月饼的做法
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南瓜月饼

中秋快到了 看着很多朋友忙着自己DIY各种月饼 心里痒痒的 我也来尝试一种最简单的吧 而且材料都是熟的 还免去了烘烤的麻烦 跟冰皮月饼月异曲同工之妙

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    1个
  • 熟粉

    250g
  • 辅料:
  • 白砂糖

    适量
  • 熟花生

    适量
  • 熟芝麻

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去皮 去籽 切块备用

step2

2.放入蒸锅蒸熟 放凉备用

step3

3.芝麻和花生炒熟

step4

4.把炒熟的芝麻花生碾碎 掺入白砂糖搅匀制成馅料

step5

5.把放凉一点的南瓜碾碎成泥 掺入适量熟粉 揉制成面团 然后分成分量一致的月饼皮剂子

step6

6.做好月饼皮后包入馅料收口 放入模具 面板上撒适量干粉

step7

7.用力下压脱模

step8

8.因为原料都是熟的这样就可以吃了哦 如果喜欢吃热的可以用蒸锅加热一下

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ClarkLoftin 上传,更新时间: 2013-01-08

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