葡萄南瓜发糕的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.南瓜蒸熟。

2.把南瓜去皮用勺子压成泥。

3.加入面粉与发酵粉和成面团放到温暖处发酵。 如果面团太干可以适量加点水。

4.发到两倍大即可。

5.取出而且排气后装入抹了油的模具中。我用的是8寸蛋糕模。

6.面团醒发15分钟后，在表面插上葡萄干。

7.大火烧开后蒸35分钟左右。停火后焖两分钟再开锅。