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酒酿南瓜饼的做法

酒酿南瓜饼的做法
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酒酿南瓜饼

用甜酒酿做小饼还是跟网友学的呢，酒酿具有发酵的作用，做出来的小饼会变大，表皮煎得脆脆的，内部吃起来松软可口。 南瓜内含有维生素和果胶可保护胃肠，解毒促消化，亦能

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做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜蒸熟后用勺子压成南瓜泥

step2

2.加入甜酒酿

step3

3.搅拌均匀

step4

4.加入糯米粉

step5

5.揉成面团

step6

6.将揉好的面团揪成差不多大的剂子

step7

7.取一份剂子先搓圆

step8

8.然后按扁

step9

9.将饼两面都沾上面包糠

step10

10.做好全部的饼坯

step11

11.平底锅放入油

step12

12.将饼坯放入锅中

step13

13.加入适量水，盖上锅盖焖煮三分钟

step14

14.甜酒酿具有发酵的作用，焖煮之后的饼已经变大了一些哦

step15

15.翻面继续小火煎两分钟

step16

16.两面金黄后就可以吃啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dytmmzayp2 上传,更新时间: 2013-01-08
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