南瓜汤圆的做法
frkcbprubu9314165浏览

南瓜汤圆

推荐给大家非常棒的一款汤圆...是跟MOMO姐学来的~~~虽然样子不如原版,但味道真的没话说,超可爱的mini南瓜灯汤圆,朱先生说,这叫我怎么舍得吃吖~~~一口

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    300g
  • 糯米粉

    350g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黑芝麻

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 蜂蜜

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.去皮蒸熟的南瓜、清水、 黑芝麻、白砂糖、蜂蜜、油

step2

2.水糯米粉

step3

3.黑芝麻锅中炒熟

step4

4.然后用料理机干磨成粉

step5

5.黑芝麻粉,蜂蜜,糖,油混合

step6

6.搅拌均匀做馅

step7

7.蒸熟的南瓜泥与糯米粉混合

step8

8.揉均匀,将面团分成同样等份的小面团

step9

9.按扁,包芝麻馅

step10

10.顶部轻按一个小坑,用牙签印出南瓜的纹路

step11

11.家里不有菠菜了,我用了香菜榨汁

step12

12.和成绿色面团. 做南瓜蒂

step13

13.绿色面团

step14

14.搓成小圆柱按在顶部的小坑里,即当南瓜蒂。沾点水在南瓜蒂底部,容易粘合。

step15

15.锅中烧开水,小可爱们一个一个丢下锅,轻轻丢哦~哈哈~咱们都温柔点儿,南瓜蒂一面朝上,沸水煮至漂浮即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:frkcbprubu93 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱