凉拌海带洋葱丝的做法
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凉拌海带洋葱丝

海带和洋葱都是健康食品,海带含有丰富的碘,可以预防甲状腺疾病和乳腺增生;洋葱可以有效的防癌抗癌,常吃可以增加人体免疫能力。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    200g
  • 洋葱

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 剁椒

    适量
  • 味极鲜

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱切丝后泡在清水里,滤去过多的辛辣味

step2

2.海带事先在清水里泡去过多的盐分,洗干净后切丝

step3

3.锅里倒油,加热,加入花椒文火慢炒

step4

4.花椒香味飘出来后,把变糊的花椒铲出去

step5

5.把剁椒放花椒油里慢慢炒出香味,关火

step6

6.捞出洋葱,和海带放一起

step7

7.倒入味极鲜、醋,加适量的盐

step8

8.把剁椒和油淋在菜上

step9

9.拌匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Glendobgsu 上传,更新时间: 2013-01-08

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