海带熘鸡片的做法
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海带熘鸡片

一日看电视讲怎样挑选海带,强调最好卖干海带自己泡发后食用。泡发时多换几次水,泡发的时间长些再食用对身体更有益。将干海带买回家泡发食用后,深深感受到,买干海带,不

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    150g
  • 鸡胸

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 味精

    适量
  • 葱姜

    适量
  • 青椒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡胸肉洗干净。

step2

2.鸡胸肉洗干净切成条加盐、生抽、料酒搅拌均匀。

step3

3.加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

step4

4.干海带泡发好洗干净。

step5

5.海带切成块。青椒切成块。

step6

6.起油锅,腌制好的鸡肉肉入锅滑油后盛出。

step7

7.海带、青椒入锅过油后盛出。

step8

8.起油锅,葱姜入锅煸香后肉片入锅炒。

step9

9.加蚝油炒。

step10

10.海带、青椒入锅炒。加盐、味精炒。

step11

11.炒均匀即可出锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LorenzoBoat 上传,更新时间: 2013-01-08

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