糖醋海带瓜条的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.将西瓜瓤吃掉。瓜皮洗干净。

2.用刮板将瓜皮表层的绿皮刮掉。

3.将瓜皮、海带切条。

4.用白糖、白醋、盐、味精调制成汁。

5.炒锅放橄榄油加热，瓜条入锅煸炒后盛出。 瓜条过油后再炒时不会出汤。

6.炒锅放橄榄油加热，葱姜入锅煸香后，将海带入锅翻炒。

7.翻炒均匀后，将瓜条入锅翻炒。

8.翻炒均匀后，倒入调味汁。

9.继续翻炒。

10.翻炒均匀即可出锅装盘。