海带豆干炖烤鸭的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.将烤鸭切成块。

2.豆干冲洗后切成大片。

3.把海带洗净泥沙，用温水浸泡。

4.泡好后切成长条，打成海带结。

5.把烤鸭块放进汤锅中，下葱姜。

6.放入适量开水。

7.盖上锅盖烧沸，再用小火炖40分钟左右。

8.下豆干和海带结。

9.再次盖上锅盖炖20分钟。

10.加两小勺盐。

11.再加一小勺鸡精调味即可。