酱烧海带丝的做法
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酱烧海带丝

昨天晚上在冰箱中无意间发现上次还没有吃的海带,想着来做个海带吃吧,还可以去去水肿,上网查了一下,海带还不能存放太长时间,要不就会变质,于是乎赶紧吃了吧

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜末

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将海带反复冲洗除去粘液之后切成丝。不用切的很细,太细了容易碎成一锅糊

step2

2.将蒜拍成蒜末备用

step3

3.热锅倒入花生油,油冒烟后放入蒜末爆香

step4

4.倒入海带翻炒

step5

5.倒入酱油焖几分钟,酱油可以多放一点好入味

step6

6.出锅前放入少量的盐调味即可,海带本身就有丝丝咸味,再加上用酱油焖了一段时间,如果口味不重的话盐一定要少放或者不放都可以

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fyjwzstdz3 上传,更新时间: 2013-01-08

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