骨汤乌冬面的做法
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骨汤乌冬面

昨天煲的海带筒骨汤没喝完,今天早上就用它来煮乌冬面吧。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 乌冬

    150g
  • 鸡蛋

    1个
  • 黄豆

    50g
  • 海带

    50g
  • 辅料:
  • 骨汤

    2大碗
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.锅里放油,将鸡蛋煎熟后装起备用。

step2

2.再将海带和黄豆放入,放生抽,小火焖一会入味。

step3

3.将骨汤倒入后烧开。

step4

4.下乌冬煮三分钟后加少许盐调味。

step5

5.碗里放葱花,再将骨汤先装入碗中。

step6

6.再把乌冬面捞起,放上鸡蛋即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lie08m2vmd 上传,更新时间: 2013-01-08

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