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五花肉炖海带扣豆腐的做法

五花肉炖海带扣豆腐的做法
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五花肉炖海带扣豆腐

海带营养丰富，是乳腺癌最怕的敌人，女人过了30岁，可以每周适当的吃些海带，豆腐也有防癌的作用，两者合二为一，为你的健康保驾护航！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    200g

  • 五花肉

    150g

  • 海带

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 红糖

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料，豆腐切块，海带扣清洗干净，五花肉切成大片

step2

2.砂锅放少许油，入葱姜蒜爆香

step3

3.放入五花肉炒出香味

step4

4.放生抽，料酒调味上色

step5

5.放一勺红糖

step6

6.加水没过食材，大火烧开，小火炖煮

step7

7.15分钟后加入豆腐块

step8

8.加入海带扣

step9

9.继续炖煮15分钟即可

step10

10.出锅了，扑鼻的香味

step11

11.海带扣口感软糯，完全没有了海的腥味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sadGsal7 上传,更新时间: 2013-01-08
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