海带胡萝卜片的做法
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海带胡萝卜片

海带很有营养,被誉为“海上蔬菜”。海带是含碘冠军哦,经常食用,有助于预防粗脖子病。海带的味道也是不错的,炒制时加少许食醋,有助于使海带口感更加软烂。再放入胡萝卜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    400g
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    1根
  • 食醋

    少许

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.海带清洗干净。

step2

2.将海带切成细丝。

step3

3.新鲜胡萝卜一根,刨去外皮。

step4

4.胡萝卜切成片。

step5

5.油锅烧烫,放入姜丝蒜末爆香。

step6

6.放入海带均匀翻炒几下。

step7

7.放入胡萝卜片。

step8

8.加入适量料酒。

step9

9.加入适量盐、白糖调味。

step10

10.加入适量食醋。

step11

11.加入适量水。

step12

12.盖上锅盖大火煮约10分钟。

step13

13.加少许味精调味出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:冷风东雨 上传,更新时间: 2013-01-08

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