麻辣砂锅的做法
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麻辣砂锅

好吧,这个也是吃火锅剩下的菜,想快快解决掉,可是即便这样还是没有用完食材,晚上继续解决,不能浪费呀

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    50g
  • 牛肉

    50g
  • 手擀粉

    50g
  • 豆皮

    30g
  • 金针菇

    30g
  • 鱿鱼

    50g
  • 脆皮肠

    50g
  • 辅料:
  • 火锅料

    适量
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 大葱

    适量
  • 生姜

    适量
  • 花椒粒

    适量
  • 高汤

    500g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.海带丝、牛肉卷(这两个居然打在一个包里?怪异)

step2

2.丸子用水泡一下

step3

3.金针菇、油豆皮洗净

step4

4.锅内高汤烧开加入火锅料、豆瓣酱、适量盐

step5

5.先放入比较难煮的食材

step6

6.煮至8成熟再加入油豆皮和金针菇

step7

7.加点绿叶菜、鸡精即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fddehy2055 上传,更新时间: 2013-01-08

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