孜然香辣海带丝的做法
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孜然香辣海带丝

海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。 海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。 海带是一种含碘量很高的海藻

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 孜然粉

    12g
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 湘味辣椒酱

    10g
  • 生抽

    1勺
  • 杭椒

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好海带和杭椒。

step2

2.海带丝和杭椒洗净、切丝备用。

step3

3.孜然倒入碗中。

step4

4.加入黑胡椒粉。

step5

5.加入生抽。

step6

6.加入湘味辣椒酱,拌匀成味汁。

step7

7.杭椒入无油锅煸软。

step8

8.杭椒拨一边,倒入食油。

step9

9.将杭椒炒匀。

step10

10.倒入海带丝。

step11

11.加入盐,炒匀。

step12

12.倒入味汁,炒匀。

step13

13.淋入生抽,炒匀。

step14

14.炒好的海带丝盛入盘中。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:perthasl 上传,更新时间: 2013-01-08

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