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脆拌海带的做法

脆拌海带的做法
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脆拌海带

今天做的这道菜是脆拌海带，清脆可口的西芹、绵软清香的海带，搭配在一起，清香可口，味道鲜美，是一道老少皆宜的家常凉拌小菜儿。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西芹

    100g

  • 海带

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 葱末

    适量

  • 醋

    适量

  • 味极鲜酱油

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.西芹斜着切条

step2

2.焯一下，过凉水

step3

3.海带洗净

step4

4.切丝

step5

5.焯一下

step6

6.和西芹放在一起

step7

7.坐锅，放油，爆香花椒、葱末

step8

8.浇在海带西芹上

step9

9.放盐

step10

10.放醋

step11

11.放酱油

step12

12.放鸡精

step13

13.拌匀即可

step14

14.上桌喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ekevlx90 上传,更新时间: 2013-01-08
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