韩式大酱汤的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.食材准备好。西葫芦半个、土豆一个、紫皮洋葱半个、海带适量。

2.辅料有、韩国辣椒粉、韩国大酱、番茄沙司、大蒜、鲜味粉、、

3.洋葱切块、海带切条。

4.土豆切小块、西葫芦切小块。

5.大蒜放入捣蒜碗里，把大蒜捣成泥状。

6.锅放油烧热后下入蒜泥炒香。

7.再放入洋葱块翻炒，炒出香味。

8.锅里放入热水，再把大酱倒入锅里搅匀。

9.再放入辣椒粉。

10.放入番茄酱，在用勺子搅拌均匀。

11.这时候局可以依次下入海带。

12.下入土豆块。

13.再下入西葫芦块。

14.开大火烧开后转中火炖煮15分钟，出锅前再一次调味。放少量盐和鲜味粉就可以关火。