蛏干海带骨头汤的做法
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蛏干海带骨头汤

用海带煲汤,是舞在夏季最喜欢的煲汤材料了。小宇最近参加学校的活动辛苦,煲汤时候特地加了蛏干,蛏干含丰富的蛋白质以及各种维生素,具有补阴、除烦清热的作用,所以此汤

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 筒骨

    400g
  • 海带

    200g
  • 蛏干

    12个
  • 辅料:
  • 姜片

    2片
  • 适量
  • 福建老酒

    1勺
  • 白醋

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右,姜切片待用,烧开水,放入骨头焯烫,过凉洗净

step2

2.所有处理好的材料

step3

3.将以上预处理好的材料一起放入电压力锅,加入适量的水(没过材料即可)加入一勺的福建老酒,几滴的白醋,按“蹄筋”键,大约40分钟就好

step4

4.食用时候加点盐就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Shaftesbury 上传,更新时间: 2013-01-08

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