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大锅菜的做法

大锅菜的做法
LarhondaJ529034浏览

大锅菜

大锅菜，北方人爱吃的，大锅菜里可以放好多的东东：白菜、肉、豆腐、豆腐泡、海带、粉条，我今天还加了豆腐皮，香菇，而且用电压力锅做的，超软，炒美味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 海带

    100g

  • 白菜

    2颗
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 豆腐皮

    适量

  • 豆腐泡

    适量

  • 肉

    适量

  • 粉条

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜择好洗净切段

step2

2.粉条提前泡好

step3

3.肉提前酱油淀粉腌制

step4

4.海带泡好切宽丝

step5

5.香菇提前泡好

step6

6.香菇切2半

step7

7.豆腐泡就是直接买回来了

step8

8.豆腐皮切丝

step9

9.我直接用电压力锅做的，放油葱蒜花椒炝锅

step10

10.放入肉

step11

11.翻炒

step12

12.倒入海带

step13

13.放入豆腐皮

step14

14.放入土豆

step15

15.放入粉条白菜 如果不用电压力锅，用普通锅具的话，白菜一定要最后放

step16

16.倒入适量酱油食盐然后放到电压力锅

step17

17.出锅啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LarhondaJ52 上传,更新时间: 2013-01-08
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