大锅菜的做法
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大锅菜

大锅菜的做法很简单,把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖,到了一定火候便成了“大锅菜”。熬炖中各种菜相互沾光借味,杂而不乱,多却不琐碎

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做法 共24个步骤 我要吐槽

step1

1.肉片

step2

2.加入淀粉

step3

3.加入酱油

step4

4.搅拌均匀备用

step5

5.海带提前泡好切丝

step6

6.冬瓜切大块

step7

7.干香菇泡发

step8

8.切条

step9

9.豆腐泡现成买的

step10

10.丝粉丝提前稍微泡水

step11

11.白菜切大块

step12

12.加入适量食用油,倒入肉片

step13

13.翻炒8成熟盛出备用

step14

14.再用葱花和蒜片花椒大料炝锅

step15

15.放入香菇条

step16

16.再放入海带豆泡

step17

17.放入冬瓜

step18

18.放入肉片

step19

19.翻炒几分钟

step20

20.倒入电压力锅中加入粉条

step21

21.再把白菜放进去

step22

22.加适量盐和酱油,大概搅拌

step23

23.放入电压力锅,炖上十几分钟

step24

24.出锅啦!热气腾腾的大锅菜

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ovio3267 上传,更新时间: 2013-01-08

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