回锅排骨烩海带
海带富含碘质,可以有效缓解水肿。排骨富含铁质及蛋白,能补血补虚。排骨与海带组合营养均衡,功效很多,味道也相当不错。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.排骨用冷水浸泡拔出血水。
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2.排骨回刀,加蚝油、酱油、料酒、盐、白砂糖、香叶拌均匀腌制4小时。
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3.锅里加少许油,腌制好的排骨入锅炒。
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4.炒好的排骨倒入电煮锅,加适量开水炖。
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5.海带切成块。
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6.炖至9分熟的排骨回炒锅,加些原汤。
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7.海带入锅烩。
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8.视颜色深浅度及咸淡程度加适量酱油,加盐。
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9.烧开锅入味即可出锅装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qkzyijmyea 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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