海带炒黄瓜的做法
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海带炒黄瓜

海带别名海草、昆布、海带草、海带菜、江白菜、海昆布、海马蔺、西其菜、黑昆布、鹅掌菜。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    300q
  • 黄瓜

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 1瓣
  • 1根

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.这是干海带,提前一天用冷水泡发。海带泡好以后,水中加少许醋,煮约15分钟左右。

step2

2.煮好的海带泡在干净的冷水中,随吃随取。(想图方便的话,可以直接在超市购买泡好的海带)

step3

3.海带切片备用。

step4

4.黄瓜洗净。

step5

5.黄瓜切成丁。

step6

6.葱姜蒜切末。

step7

7.自制辣椒酱。(也可以放一点朝天椒,当然不喜欢吃辣的可以不放)

step8

8.热锅冷油。葱姜蒜末、辣椒酱炝锅。

step9

9.放入海带翻炒。

step10

10.海带略炒几下,放入黄瓜。

step11

11.放花椒、盐继续翻炒片刻后,加鸡精出锅。

step12

12.出锅喽!!怎么样,很下饭吧!!

step13

13.这是前一次没有放辣椒酱的。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:asdftd2gms79 上传,更新时间: 2013-01-08

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