海带烩鸡柳的做法
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海带烩鸡柳

喜欢看美食节目,每次看到简单好吃的菜就想学做一下,这个菜也是看美食节目学做的,真的很好吃.

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡胸

    100g
  • 海带

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 老抽

    适量
  • 青椒

    适量
  • 胡萝卜

    适量

做法 共20个步骤 我要吐槽

step1

1.海带洗净切段

step2

2.青椒,胡萝卜洗净切丝

step3

3.鸡肉洗净切条

step4

4.放入盐,料酒,干淀粉抓匀

step5

5.锅中放水,放入海带焯水备用

step6

6.锅中放油,放入鸡肉煸炒到变色盛出备用

step7

7.锅中放油,放入葱姜蒜小火炒香

step8

8.放入海带翻炒

step9

9.放入醋

step10

10.加入适量的水

step11

11.放入老抽

step12

12.放入蚝油

step13

13.放入料酒

step14

14.放入适量的盐

step15

15.放入味精

step16

16.放入白胡椒粉

step17

17.放入胡萝卜丝焖3-4分钟

step18

18.放入鸡柳

step19

19.青椒丝翻炒1分钟

step20

20.勾入适量的水淀粉,出锅前放入香油

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yckd0584 上传,更新时间: 2013-01-08

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