豆腐丝拌海带
这是一道适合夏季食用的凉拌菜。由豆腐丝、海带、胡萝卜组合而成。豆腐丝是黄豆制品,富含B族维生素及优质蛋白。海带富含碘质,有效缓解孕期水肿。胡萝卜可以补充胡萝卜素
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.胡萝卜切成条洗干净入水焯。
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2.海带洗干净切成条入水焯。
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3.胡萝卜焯后用凉开水过凉。
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4.海带焯后用凉开水过凉。
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5.豆腐丝洗干净。
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6.豆腐丝切成条与沥干水的海带置于同一容器中。
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7.胡萝卜沥干水与海带、豆腐丝放在一起。
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8.用盐、味精、白糖加温水融化成调味汁。
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9.调味汁倒入盆里搅拌均匀,添加提前炸制的辣椒油。
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10.搅拌均匀即可享用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:hqux4403 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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