上汤炖蘑菇海带的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.海带泡发，洗净，事先用锅煮透，然后，捞出，切方块状，备用。

2.平菇洗净，控干水分，撕小朵，备用。

3.热锅上油，爆香葱姜。

4.倒入平菇，炒匀。

5.倒入海带，再次炒匀。

6.加味极鲜酱油1勺，调色调味。

7.倒入半碗量的史云生原汁经典顶味上汤。制作步骤和技巧

8.大火烧开，盖锅，转中小火，炖烧八分钟。

9.加适量的盐调味，收汁后，即可出锅。