白菜干海带猪骨汤的做法
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白菜干海带猪骨汤

白菜干有养心调血,清热除烦,解渴利尿,通利肠胃,清肺热的作用,我们这里会经常用来煲汤,跟海带一起煲可以祛湿下火,挺好的汤,加了玉米汤很浓很香~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪骨

    200g
  • 白菜

    50g
  • 海带

    50g
  • 玉米

    2根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 红枣

    10粒
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.猪骨骨斩大段,清洗干净。斩好的猪骨入冷水内焯水。

step2

2.海带和白菜干泡发。

step3

3.玉米洗净后斩断,焯水的猪骨捞出备用。

step4

4.海带和白菜干泡发后多清洗几遍,把里面的沙子洗净,然后切成小段,放几粒红枣。

step5

5.砂锅内倒入适量水,把焯水后的猪骨、玉米、姜倒入。

step6

6.把清洗干净后的海带白菜干红枣倒入锅内。

step7

7.盖上锅盖,大火烧开后转小火煲1.5个小时。

step8

8.喝之前关火加盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zhongye168 上传,更新时间: 2013-01-08

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