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五花肉炖海带的做法

五花肉炖海带的做法
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五花肉炖海带

海带的营养价值 1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。 2、海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。 3

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    50g

  • 海带

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 八角

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.海带多冲洗几遍,洗净切大块备用。

step2

2.先将五花肉切片状.

step3

3.锅加热,倒入花生油,再加入五花肉.

step4

4.加入八角、葱姜片翻炒几下，老抽和生抽翻炒匀；

step5

5.最后倒入海带搅拌均匀，加入适量的盐.大火烧开后，再转中火炖20分钟；

step6

6.加入适量的清水,大火烧开后，再转中火炖20分钟；

step7

7.最后大火收汁即可出锅，也可以点缀些香菜装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hsjy1993 上传,更新时间: 2013-01-08
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