海带炖萝卜的做法
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海带炖萝卜

朋友上海边赶了一些海带送来,家里正好有萝卜。记得小时候妈妈经常做这道菜给我们吃,很久没吃了,真的很想念呀!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    100g
  • 海带

    1根
  • 萝卜

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 花椒大料

    适量
  • 葱花

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.海带备用

step2

2.海带切丝备用。

step3

3.萝卜洗净削皮备用

step4

4.萝卜切丝备用。

step5

5.猪肉切丝备用。

step6

6.锅中加入适量油、花椒、大料爆香,加入肥肉片炒。

step7

7.捞出花椒。

step8

8.加入适量葱爆香,肥肉炒出油即可

step9

9.加入瘦肉。

step10

10.加入海带

step11

11.翻炒均匀。

step12

12.加入萝卜

step13

13.翻炒均匀。

step14

14.加入盐和生抽翻炒均匀,加入适量水炖煮。

step15

15.成品图。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:upxtkjenl 上传,更新时间: 2013-01-08

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