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海带鸡蛋汤的做法

海带鸡蛋汤的做法
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海带鸡蛋汤

海带是一种营养价值很高的蔬菜，含碘量很高，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 海带

    50g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 葱

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.海带洗净切小条，葱切末

step2

2.热锅热油，葱花爆香

step3

3.放海带翻炒

step4

4.加入适量的盐和花椒粉炒匀

step5

5.倒入适量的清水

step6

6.盖盖，大火烧开

step7

7.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀

step8

8.锅开后，转圈倒入蛋液

step9

9.待蛋液凝固后再搅动

step10

10.加少许盐和味精调味即可盛出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rwwt3590 上传,更新时间: 2013-01-08
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