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萝卜海带骨头汤的做法

萝卜海带骨头汤的做法
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萝卜海带骨头汤

天气转凉了，汤又成为饭桌上不可或缺的东东了。萝卜俗称“土人参”，而且这个季节刚是它的出产季，既便宜又新鲜，当然得从分利用这优势的资源啦。

食材配方 繁体

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨先用清水漂一段时间

step2

2.萝卜、海带切好备用

step3

3.锅中加水、姜片、料酒和排骨同煮，开两滚后，捞出排骨，倒掉血水

step4

4.锅中另加水，放入姜片和葱段

step5

5.水开后加入排骨

step6

6.排骨煮至断生后，再加入海带和萝卜一起同煮

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hbqi9590 上传,更新时间: 2013-01-08
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