辣炒海带丝的做法
RashadDSG18580浏览

辣炒海带丝

超市发现有新鲜的海带卖,褐色的那种,价格也不贵,才一元多钱,买了一根回家,挑时也没注意,不是质量太好,厚薄不均,家里正好有湖南特产的大冲辣椒酱,用是用了炒的方法

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    400g
  • 辣椒酱

    2袋
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 芝麻油

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.买回来的海带反复清洗。

step2

2.将洗好的海带入锅中大火蒸十分钟左右。

step3

3.蒸好的海带放至微热切成细丝。

step4

4.再次洗净。

step5

5.准备辣椒酱。

step6

6.锅中油烧热,入葱花炒香。

step7

7.入辣椒酱。

step8

8.炒出香味。

step9

9.放入海带丝。

step10

10.加入适量盐翻炒。

step11

11.炒至没有水份,加入鸡精调味。

step12

12.关火加入少许芝麻油调味出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RashadDSG 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱