凉拌海带的做法
ibim985917362浏览

凉拌海带

海带,是一种营养价值很高的蔬菜类食品,可以做汤,凉拌,素炒,都是美味的佳肴。 在我们内陆地区,因为离海比较远,缺少碘至的食品,所以,每隔一段时间,我们都会买海带

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 陈醋

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.在市场买来新鲜的海带丝 洗干净

step2

2.姜切成丝之后再慢慢剁碎 蒜切成片片,容易剁碎。

step3

3.煮开热水。 把海带倒进去。

step4

4.海带在热水中过一趟,过的时候,放一小勺盐。

step5

5.把剁碎的姜和蒜放在碗里 倒上点芝麻油 蚝油 食用油 盐

step6

6.把过了热水的海带再沥干水。 倒进去佐料碗里。 搅拌搅拌。

step7

7.放上点老陈醋,搅拌搅拌。 腌至半个钟。 如果在大夏天,可以放冰箱冷藏一下,风味更独特。

step8

8.OK,美味的凉拌可以上桌了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ibim9859 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱