凉拌海带
海带,是一种营养价值很高的蔬菜类食品,可以做汤,凉拌,素炒,都是美味的佳肴。 在我们内陆地区,因为离海比较远,缺少碘至的食品,所以,每隔一段时间,我们都会买海带
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.在市场买来新鲜的海带丝 洗干净
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2.姜切成丝之后再慢慢剁碎 蒜切成片片,容易剁碎。
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3.煮开热水。 把海带倒进去。
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4.海带在热水中过一趟,过的时候,放一小勺盐。
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5.把剁碎的姜和蒜放在碗里 倒上点芝麻油 蚝油 食用油 盐
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6.把过了热水的海带再沥干水。 倒进去佐料碗里。 搅拌搅拌。
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7.放上点老陈醋,搅拌搅拌。 腌至半个钟。 如果在大夏天,可以放冰箱冷藏一下,风味更独特。
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8.OK,美味的凉拌可以上桌了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ibim9859 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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