海带炒黄豆芽的做法
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海带炒黄豆芽

这道菜是海带与黄豆芽搭配素炒而成。海带富含碘质和钙质,排毒效果十分显著。黄豆芽是被称为“豆中之王” 的黄豆制品,富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸,是很好的补钙的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    150g
  • 黄豆芽

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.黄豆芽去根部洗干净,用过凉水浸泡5分钟,捞出沥干水。

step2

2.海带提前泡发好洗干净。

step3

3.将海带切成条。

step4

4.起油锅,葱姜入锅煸香后海带入锅炒。

step5

5.加酱油炒。加少量水,盖上锅盖个烧一会儿。

step6

6.黄豆芽入锅炒。

step7

7.炒至豆芽稍塌,加盐、味精炒。

step8

8.炒均匀即可出锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KellieBoyle 上传,更新时间: 2013-01-08

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