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翡翠馄饨的做法

翡翠馄饨的做法
zhang14713525浏览

翡翠馄饨

儿子说要吃绿色食品，我灵机一动就做了这个纯粹的“绿色食品”，大家看怎么样，呵呵

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 角瓜

    2根

  • 鸡蛋

    3个

  • 猪肉末

    200g

  • 紫菜

    30g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 白糖

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 香油

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 菠菜汁

    适量

  • 小麦面粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备角瓜两根，鸡蛋三个

step2

2.菠菜汁和面，放一边醒着，在这其间做馅

step3

3.鸡蛋煎熟

step4

4.肉馅放葱姜，各种调料和好

step5

5.角瓜插丝，用盐腌一会儿，挤干水分

step6

6.角瓜丝切几刀

step7

7.把鸡蛋，肉馅，角瓜和在一起，放点胡椒面，香油，鸡精等调成馅

step8

8.此时面已经醒好了，擀皮包成小馄饨

step9

9.全部包好

step10

10.水烧开，下馄饨

step11

11.放点紫菜，盐，鸡精，香油等，（我家虾皮用没了，就没放)

step12

12.煮好的馄饨

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zhang147 上传,更新时间: 2013-01-08
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