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虫草花蟹味菇紫菜汤的做法

虫草花蟹味菇紫菜汤的做法
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虫草花蟹味菇紫菜汤

广东人经常煲汤，如果没有煲汤，就会利用手头的上材料，做个快手汤，一般我们也叫生滚汤，既简单，也不失美味啊！ 今天用到的材料都很鲜味，简单但是鲜得掉牙啊，哈哈，现

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虫草花

    20g

  • 蟹味菇

    30g

  • 猪瘦肉

    50g

  • 紫菜

    8g
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香菜

    适量

  • 姜片

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.虫草花清理一下根部杂质，我买的全密封的不用清洗；

step2

2.蟹味菇剪去根部并洗净沥干；

step3

3.切瘦肉片以及姜片；

step4

4.砂锅里入约3-4碗水，冷水下姜片和肉片；

step5

5.煮开后去浮沫；

step6

6.再加入虫草花和蟹味菇；

step7

7.加入紫菜煮开一两分钟；

step8

8.加盐调味；

step9

9.最后下香菜段，滴几滴香油即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ppbgc17232 上传,更新时间: 2013-01-08
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